I'm Sébastien H. Brousseau — a Quebec-trained lawyer who moved to Thailand in 2004 and never quite left. Twenty-two years later I split my time between legal work, long road trips through places most foreigners miss, and eating things I can't always name.

    This blog is where those three lives overlap. You'll find expat legal explainers, Isaan travel notes, food finds from Phetchaburi to Roi-Et, and the occasional opinion from someone who has watched Thailand change across two decades from a front-row seat.

    For legal work — wills, property, company set-up, divorce, prenuptials — visit ThaiLawOnline.com, my Thai law firm serving expats in English and French since 2004.

  • ลุงปั่นปลาเผา, นครราชสีมา

    ลุงปั่นปลาเผา n nnnn nnลุงปั่นปลาเผา เป็นร้านอาหารอีสาน ตั้งอยู่ด้านหลังโรงแรมดุสิตปริ้นเซส ในซอยใกล้กับตลาดไนท์บ้านเกาะ และร้านอาหารบ้านสวนเกาะทิพย์ ลองเข้าไปดูใน แผนที่, จะอยู่ในตำแหน่ง “N”  คุณจะเห็นป้ายข้างถนนnnร้านอาหารไม่หรูหรา จะเป็นแบบบ้านๆ ไม่มีแอร์ แต่จะเห็นลูกค้า เต็มร้านตลอด ทุกครั้งที่คุณไป ร้านนี้จะเปิดช่วงกลางวัน คนจะมากินข้าวเที่ยง บ่าย และเย็น เป็นร้านอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อและเป็นที่รู้จักในโคราชnnบรรยากาศที่นั่งไสตล์บ้านๆnn nnnn nnนี่คือเมนูอาหารของร้านnnnnnnnnมาที่นี่ก็ต้องชิมปลาเผาnn nnnn nnเราสั่งอาหาร 3 อย่าง ข้าวเหนียว 2 กระติ๊บ โค๊กขวดใหญ่ และน้ำแข็ง ราคาประมาณ 300 บาท อิ่มมากๆ อาหารยังเหลือบนโต๊ะอีกด้วยnnผมเคยอยู่ที่ร้อยเอ็ด และชอบอาหารอีสาน ส้มตำ ไก่ย่าง อร่อยมากๆ ร้านนี้มีอาหารอีสาน ราคาไม่แพง ลองไปชิมกันดูครับnn nn nn Useful Legal Resources for Expats in Thailand À¸¥à¸¸à¸‡à¸›à¸±à¹ˆà¸™à¸›à¸¥à¸²à¹€à¸œà¸² À¸™à¸„รราชสีม nnnn n บทความที่เกี่ยวข้อง n n ลุงปั่นปลาเผา โคราช:…

  • |

    วัดป่าหลักร้อย วัดนี้มีความแตกต่างจากวัดอื่น ตั้งอยู่ที่อำเภอโนนไทย

    ?????????????? ?????????????????????????????’?????????????????????? ????????????????? ???????????????????????????-?????? (??????????????205?????????) ??????????’ (?????????????? 205′??? A2) ???????????????? 17.5 ???????? ?????????????????????????????????????????????? ????????????????????????? ?????? 2 ???????? ???????????????????????: ?????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????? ?????????????? ????????????????? ?????????????????????????????????? ???????????? ????????????????????????? ????????????????????????? ??? ????????? ????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ?????????????????????????????? ??????? ??? ????????? ???????????? ??????????????? ?????????????????????????????????????????             ??????? ???????????????????????????????????????????????     ??????????????????????????????? ????????????????????????????????’ ????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????? ????????…

  • อะเนะโกะ ร้านอาหารญี่ปุ่น

    อะเนะโกะ ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ โรงแรมเจ้าพระยา, ไม่ไกลจาก คลังพลาซ่า 2 บนถนนจอมสุรางค์ คุณสามารถหาที่ตั้งของที่นี่ได้ใน  แผนที่กูเกิ้ล ที่โรงแรมเจ้าพระยา. คุณอาจจะเจอทางเข้า เพราะว่าร้านอาหารแห่งนี้เปิดมาเปิดมาหลายปีแล้ว ทางเข้า ด้านหน้าโรงแรมเจ้าพระยา ภายในร้าน สวยงามมาก ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ และ บาร์ซูชิก็ดี พนักงานให้การต้อนรับ และบริการอย่างดีด้วยสไตล์ญี่ปุ่น เมื่อคุณเดินเข้าร้าน บนฝาผนังที่บาร์ คุณจะเห็นสาเกมากมายบนชั้น ที่นครราชสีมามีชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในนครราชสีมาจำนวนมาก และที่นี่ก็เป็นที่นิยมสำหรับกลุ่มชาวญี่ปุ่นที่มาพบปะกันกับเพื่อน ร้านอาหารแห่งนี้สะดวกสบายมาก และสะอาด เมนูเป็นภาษาญี่ปุ่น และมีรูปภาพมากมาย ดังนั้นจึงง่ายต่อการเข้าใจในการสั่งอาหาร เป็นเมนูขนาดใหญ่ ประมาณ 20 หน้า หรือมากกว่านั้น คุณจะพบเบียร์ Paulaner ที่อะเนะโกะ ตัวอย่างของเมนู ฟรีอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นไข่หวาน อร่อยมาก Sashimi ราคา 450 บาท sushi และ sashimi อร่อยมาก,เป็นปลาสด   ในเมนูมี sushi, sashimi, เซ็ทเมนู และ อาหารอื่นๆอีกมากมาย ราคาประมาณ คนละ 500 บาท สำหรับอาหารญี่ปุ่นแสนอร่อย ไม่รวมเครื่องดื่ม หนังสือภาษาญี่ปุ่น มากมายให้คุณได้เลือกอ่าน…

  • พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ มหาวีรวงศ์, นครราชสีมา

    พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ มหาวีรวงศ์   media/kunena/attachments/62/Maha%20veravong%20Korat%201.JPG     พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ มหาวีรวงศ์ ตั้งอยู่ในบริเวณวัดสุทธจินดา ตรงข้ามศาลากลางจังหวัด ด้านหน้าคลังใหม่ ใกล้กับพิซซ่าคอมพานี ซึ่งอยู่ในใจกลางเมืองโคราช จัดแสดงศิลปวัตถุทั้งที่สมเด็จพระมหาวีรวงศ์ อดีตเจ้าอาวาสวัดสุทธจินดารวบรวมไว้ โบราณวัตถุที่กรมศิลปากรได้สำรวจขุดพบในเขตจังหวัดนครราชสีมา ตลอดจนจังหวัดใกล้เคียงและที่มีผู้บริจาค ส่วนใหญ่เป็นพระพุทธรูป มีทั้งพระศิลาสมัยขอม พระพุทธรูปสมัยอยุธยา พระพุทธรูปสัมฤทธิ์ เครื่องเคลือบดินเผา เครื่องใช้สมัยโบราณ ภาพไม้แกะสลัก media/kunena/attachments/62/Maha%20veravong%20Korat%203.JPG พิพิธภัณฑ์ จะตั้งอยู่ด้านหลังของห้องสมุดประชาชน เป็นพิพิธภัณฑ์หลังเล็กๆ คล้ายกับบ้าน พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ มหาวีรวงศ์ เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ถือกำเนิดจากการรวบรวมโบราณวัตถุ ศิลปวัตถุ ของสมเด็จพระมหาวีรวงศ์ (อ้วน ติสโส) อดีตพระเถระสำคัญของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ขณะดำรงตำแหน่งเป็นเจ้าอาวาสวัดสุทธจินดา อ. เมือง จ. นครราชสีมา โดยพระองค์ได้สะสมโบราณศิลปวัตถุจากจังหวัดต่างๆ ซึ่งขณะนั้น ทรงมีอำนาจปกครองคณะสงฆ์อยู่แล้ว นำมาเก็บรักษาไว้ที่วัด ต่อมา ด้วยความตระหนักถึงคุณค่าทางการศึกษาโบราณศิลปวัตถุเหล่านี้ ได้มีการมอบสิ่งของที่สมเด็จพระมหาวีรวงศ์(อ้วน ติสโส) รวบรวมได้ให้กับกรมศิลปากร เพื่อเผยแพร่ให้ประชาชนผู้สนใจชม ในปี พ.ศ. 2497 กรมศิลปากรได้สร้างอาคารชั้นเดียวทรงไทยประยุกต์ขึ้น 1 หลัง ภายในพื้นที่ของวัดสุทธจินดา จัดตั้งพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติขึ้น…

  • ร้านอาหารล้านช้าง จังหวัดเลย

    ร้านอาหารล้านช้าง จังหวัดเลย   777 Moo 9 ถนนมะลิวัลย์ อำเภอเมือง จังหวัดเลย 42 000. โทร: 042-833 733, 085-465 1234.   นี่เป็นร้านอาหารที่สวยงามจริงๆ ตั้งอยู่ในจังหวัดเลย ใกล้กับโรงพยาบาลเมืองเลย ไม่ไกลจากสถานีขนส่งรถบัส ถ้าคุณมาเที่ยวเมืองเลยไม่ว่าจะในระยะสั้น หรือระยะยาวไม่ควรพลาดร้านอาหารแห่งนี้   บนถนนสายหลักคุณจะเจอกับป้ายขนาดใหญ่ของร้านอาหารเขียนว่าล้านช้าง และมีที่สำหรับจอดรถขนาดใหญ่ไว้บริการลูกค้า   หน้ากากผีกาโขนยักษ์บริเวณทางเข้า   มีสวนที่สวยงามมาก มีระเบียง และเฟอร์นิเจอร์ไม้ ตอนกลางคืนจะมีดนตรีสดด้วย เราสั่งอาหาร 3 อย่าง รสชาติอร่อย ซึ่งครั้งนี้เป็นครั้งที่สองของผม และจากที่ผมจำได้ ครั้งแรกดีมากๆ แต่ครั้งนี้ก็ดี อาหารจานแรก คือ”มัจฉากลมเกลียว ”  จานที่สอง คือ “ผัดผักสี่สหาย” และ”ห่อหมกทะเล” เสิร์ฟในลูกมะพร้าว  ราคารวม เบียร์ 1 ขวด + น้ำดื่ม…

  • โรงแรมอมารี เลยพาเลซ 167/4 ถนนเจริญรัฐ ตำบลกุดป่องอำเภอเมือง

    โรงแรมอมารี เลยพาเลซ   167/4 ถนนเจริญรัฐ ตำบลกุดป่อง อำเภอเมือง จังหวัดเลย 42 000. โทร: 042 815668-73 โทรสาร: 042 815 675 http://www.amari.com   โรงแรมอมารี เลยพาเลซ เป็นโรงแรมหรูหราตั้งอยู่ใจกลางเมืองเลย โรงแรมนี้มีทั้งหมด 156 ห้องด้วยกัน และสิ่งอำนวยความสะดวก ของโรงแรม 4 หรือ 5 ดาว ร้านอาหารมีบริการทั้ง อาหารไทยและอาหารฝรั่ง มีสระว่ายน้ำ เป็นศูนย์กลางธุรกิจ ฟิตเน็ต สปา และอื่นๆ อีกมากมาย         นี่เป็นด้านหน้าของโรงแรม     นี่เป็นล็อบบี้ของโรงแรมอมารี เลยพาเลซ   และนี่เป็นโบรชัวร์ของโรงแรม Useful Legal Resources for Expats in Thailand À¹‚รงแรมอมารี…

  • ร้านเมมโมรี่ กาแฟดอยช้า

    ???????????? ???????????@????? ?????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? “???????????????????” ?????????????????????????????????????????????????????????????????? Useful Legal Resources for Expats in Thailand À¸£à¹‰à¸²à¸™à¹€à¸¡à¸¡à¹‚มรี่ À¸à¸²à¹à¸Ÿà¸”อยช้า ??????????????????? ???????? ???????????????? ????? : ??????????????? ????????????? ?????: ????????????????????? ?????? ????? : ?????? ????????????????? ??????????

  • โรงแรมรายาแกรนด์ 2173/2 ถนนสืบศิริ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา

    โรงแรมรายาแกรนด์ 2173/2 ถนนสืบศิริ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา 30000 โทร: 044-354-354 โทรสาร: 044-354-966   Website: http://www.rayagrand.com/   โรงแรมนี้อยู้ใกล้ติดกับบาร์แมวน้ำ บนถนนสืบศิริมีห้องจัดเลี้ยงที่เป็นที่นิยม ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งหรือโอกาสพิเศษอื่นๆ ห้องพักทุกห้องของที่นี่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม โดยมี ห้องปลอดบุหรี่, เครื่องปรับอากาศ, เสื้อคลุมอาบน้ำ, หนังสือพิมพ์รายวัน, ภาพยนตร์ชมในห้องพัก, โต๊ะเขียนหนังสือ, เครื่องเป่าผม โรงแรมใน นครราชสีมา แห่งนี้มี ห้องพักชั้นพิเศษ, ลิฟท์, คอฟฟี่ช็อป, บาร์/ผับ, บริการซักรีด/ซักแห้ง, ห้องประชุม,ร้านอาหาร ไว้คอยสร้างความสุขให้แก่การเดินทางของลูกค้า ผู้เข้าพักสามารถใช้บริการสิ่งอำนวยความสะดวกด้านกีฬาและนันทนาการ เช่น บริการนวด,จาคุซซี โรงแรมที่มีเสน่ห์แห่งนี้ได้รับความนิยมมายาวนาน ทั้งจากผู้ที่เดินทางมาท่องเที่ยวและมาติดต่อธุรกิจใน นครราชสีมา   ที่นี่มีห้องพักทั้งหมด 79 ห้องพร้อมทั้งห้องสวีทเพื่อตอบสนองความต้องการของท่าน ราคาค่าห้องพักประมาณ 650 บาท สำหรับห้องมาตรฐาน ห้องดีลักซ์ ราคาประมาณ 750 บาท และห้องสวีท…

  • ด๊ะดาด สเต็กจิ้มก๊ะแจ่ว

    ???????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????? ????????????????????????????     Useful Legal Resources for Expats in Thailand À¸”๊ะดาด À¸ªà¹€à¸•็กจิ้มก๊ะแจ่ว ??????????????????? ?????????? ????? : ??????????????????????????? ?????????? ????? : ????????????????????????????? ???????????????? ????? : 2173/2 ?????????? ??????????????

  • เทศกาลผีตาโขน, อำเภอด่านซ้าย, จังหวัดเลย

    เทศกาลผีตาโขน, อำเภอด่านซ้าย   คุณเคยใกล้ชิดกับโลกของวิญญาณหรือไม่ พวกเราไม่ได้ถามเกี่ยวกับประสบการณ์เหนือธรรมชาติของคุณ แต่ความรู้สึก เหมือนกับผีฮาโลวีนที่จัดขึ้น วันที่ 31 ตุลาคมในประเทศตะวันตก มีงานเทศกาลอื่นๆที่เหมือนกับฮาโลวีน และเรากำลังพูดถึงผีตาโขน เทศกาลที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย หากคุณต้องการที่จะไปสัมผัสกับประสบการณ์ความตื่นเต้นของเทศกาลนี้แล้วล่ะก็ คุณจะต้องไปที่อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลยซึ่งอยู่ในระยะทาง 80 กิโลเมตรจากตัวจังหวัดเลย หรือ 450 กิโลเมตร จากกรุงเทพฯ หากคุณมาเที่ยวประเทศไทยในเดือนมิถุนายน คุณก็จะพบกับความสนุก บ้า และความตื่นเต้นของการแสดงเหนือธรรมชาติและจิตวิญญาณ   เด็กๆใส่หน้ากากและแต่งตัวเป็นผี แหล่งกำเนิดของผีตาโขนเทศกาลที่มีความป็นเอกลักษณ์นี้เป็นทศกาลหนึ่งซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ดีที่สุดของประเทศไทย เทศกาลนี้เป็นส่วนหนึ่งของบุญผะเหวดซึ่งเป็นวันหยุดที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานของชาวพุทธ เทศกาลนี้เริ่มต้นขึ้นอย่างไรไม่เป็นที่รู้จักอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตามยังมีความเชื่อในหมู่ชาวบ้านคือช่วงชีวิตที่ผ่านมาของพระพุทธเจ้า ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการจัดเทศกาลนี้ขึ้น นั่นคือช่วงเวลาที่พระพุทธเจ้าผ่านขั้นตอนสุดท้ายของชีวิตก่อนที่จะบรรลุนิพพาน   คุณจะเห็นกลุ่มผีมากมาย นักท่องเที่ยวที่มาชมก็จะถ่ายรูปไว้เป็นที่ระลึก ประวัติความเป็นมาของเทศกาล- เทศกาลนี้เริ่มจัดขึ้นและเป็นส่วนหนึ่งของประเทศไทยได้อย่างไร ซึ่งมีคำอธิบายที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องราวและแหล่งกำเนิดของเทศกาลที่ไม่แน่ชัด แต่มีความเชื่อของคนในพื้นที่ว่า ทั้งหมดเริ่มต้นในช่วงที่พระพุทธเจ้าเกิดป็นเจ้าชายเวสสันดร เจ้าชายเป็นคนใจดีและใจบุญมากซึ่งพระองค์จะไม่ลังเลที่จะช่วยผู้อื่นเลย ซึ่งในวันหนึ่งเจ้าชายได้ให้หรือกระจายช้างเผือกออกไป ซึ่งสัตว์นี้เป็นสัญลักษณ์ของฝนและคนในราชอาณาจักรได้เกิดความกังวลว่าหมู่บ้านอาจเกิดประสบกับปัญหาภัยแล้ง ด้วยความโกรธพวกเขาจึงตัดสินใจเนรเทศเจ้าชาย จึงเป็นการเริ่มต้นของการเดินทางของเจ้าชาย และหลังจากนั้นเป็นเวลานาน พระมหากษัตริย์และคนของเขา ได้ขอให้เจ้าชายกลับมา พวกเขาไม่โกรธเจ้าชายอีกต่อไปแล้วและเฉลิมฉลองการกลับมาของเจ้าชายด้วยความปิติยินดีเป็นอย่างมาก ความตื่นเต้นและการเฉลิมฉลองมีเสียงดัง จึงก่อให้เกิดการตื่นตัวของคนตาย คนตายเหล่านั้นจึงได้เข้าร่วมการฉลองและเป็นจุดเริ่มต้นของเทศกาลนี้ เทศกาล-เมื่อเดือนที่หกหรือเจ็ดแห่งจันทรคติมาถึง…