Hua Hin has a market for almost every day of the week. Some are built for visitors, with coupons, a stage and souvenir stalls. Others are where people from here buy fruit, fish and a bag of curry for dinner. They don’t all open on the same days. And the hours you find online often…
ผมชื่อเซบาสเตียน เป็นชาวแคนาดาที่อยู่เมืองไทยมา 22 ปี และใช้ชีวิตอยู่โคราชมานานหลายปี กินร้านอาหารในเมืองนี้มาแล้วหลายร้อยร้าน ทั้งสตรีทฟู้ด ร้านหรู ร้านฟิวชั่น แต่ถ้ามีใครถามว่า « อาหารไทยแท้ ๆ บรรยากาศดี ไปร้านไหนดี » ผมตอบชื่อเดียวมาตลอด : ต้นเสบียง ต้นเสบียงอยู่ที่ไหน ร้านซ่อนตัวอยู่หลังสนามกีฬาเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา ตำบลสุรนารี อำเภอเมืองนครราชสีมา ออกประตูหลังสนามแล้วเดินตรงมา ร้านอยู่ขวามือ หลายเพจรีวิวเรียกที่นี่ว่า « ร้านลับสนาม 80 พรรษา » ซึ่งก็จริง เพราะถ้าขับรถผ่านถนนใหญ่จะไม่มีทางเห็นร้านเลย และนั่นคือเหตุผลที่ลูกค้าในร้านเป็นครอบครัวคนไทยแทบทั้งหมด ดูตำแหน่งได้ใน Google Maps มีที่จอดรถประมาณ 20 คัน รับบัตรเครดิต โทรจองโต๊ะได้ที่ 096-823-6395 หรือ 091-005-8281 แนะนำให้จองล่วงหน้าถ้ามาวันเสาร์อาทิตย์ บรรยากาศร้าน ต้นเสบียงเป็นร้านอาหารครอบครัวแบบไทยแท้ : พื้นที่กว้าง สบาย ๆ มีทั้งห้องแอร์…
Fresh palm sap, fermented or sweet, sold for 50–60 baht a bottle in Phetchaburi at a roadside shop called Lung Tanom. The bottles are wrapped in Thai schoolchildren’s homework. A small post about a small drink almost no foreigner ever finds.
After 21 years in Thailand, I finally visited Songkhla – and it became my most liked travel post. Dancing shrimps, a surprise ice festival, colonial old town architecture, and the best food scene nobody outside southern Thailand talks about.
Koh Phangan: More Than One Party Koh Phangan sits between Koh Samui and Koh Tao in the Gulf of Thailand, and it has been defined internationally by a single event: the Full Moon Party at Hat Rin, a beach rave that draws 20,000–30,000 people to the southern tip of the island once a month. That…
Why I Love Massaman Curry: Thailand’s Most Complex Dish If you ask me to name my absolute favourite Thai dish, the answer is always the same: Massaman curry. Rich, warming, subtly sweet, and deeply aromatic, Massaman (แกงมัสมั่น) is unlike any other Thai curry. It tells the story of centuries of trade, migration, and culinary fusion…
Khao Soi is arguably Thailand’s most celebrated regional noodle dish – a rich, coconut-curry-based noodle soup topped with crispy fried noodles, pickled mustard greens, shallots, lime, and chili paste. It is the signature dish of northern Thailand, particularly Chiang Mai, but its fame has spread far south – and in Korat, you can find Khao…
Chiang Mai in Korat 95-97 Soi Sawairiang, Mukhamontri Rd., Korat; Tel. 044-241015, 081-5471516 Lot’s of people assume that Thai food consists of only Pad Thai, tomyam, chicken satay, and green papaya salad. They have no idea how much variety there is to Thai food. Each region has it’s own special dish. In Northern Thailand the…
« ลานลูกไม้แดง »เป็นร้านอาหารไทยเก่าแก่ที่ยอดเยี่ยม ตั้งอยู่ในซอยหลังเทสโก้โลตัสหลักในจังหวัดนครราชสีมา หรือโคราช บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบบ้านทรงไทย และร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ใหญ่ มีโซนที่นั้งให้เลือกทั้งด้านนอกและแบบห้องแอร์ เหมาะสำหรับการมาเป็นหมู่คณะ หรือแบบครอบครัว เปิดบริการ 10.00 – 23.00 น. http://www.youtube.com/watch?v=Swt2z8-jrAE Useful Legal Resources for Expats in Thailand À¸¥à¸²à¸™à¸¥à¸¹à¸à¹„ม้à¹à¸”ง บทความที่เกี่ยวข้อง โรงพยาบาล ป.แพทย์ 2 โคราช : บทความถนนมหาดไทย ในเมือง บาร์และร้านอาหาร ไฮไทม์ โคราช : ชั้นลอยถนนอัษฎางค์ วังมัจฉา โคราช : ร้านอาหารริมสระน้ำ หลังเดอะมอลล์ More in Thailand & Southeast Asia Complete Thailand Travel Guide Chiang Mai Travel…
https://www.youtube.com/watch?v=1Mq7bmXZu6g Nice restaurant offering Southern Thai food near Wat Salawan. Try the Kua King, or Gai Ruen Khem. Open from early to 8 pm. It’s called KRUA PAK TAI which means “cuisine of the South”. The owner is from Nakhon Si Thammarat. Here’s the google map location: https://goo.gl/maps/DuXV9vGjAZC2 Useful Legal Resources for Expats in Thailand…