Isaan

Isaan (Isaan / Thai:????) (Également écrit comme Isan, Isarn, Issan, ou Esarn) est la région du nord-est de la Thaïlande. Il est situé sur le plateau de Khorat, bordée par le fleuve Mékong (le long de la frontière avec le Laos) au nord et à l’est par le Cambodge au sud-est et les montagnes Prachinburi sud de Nakhon Ratchasima. À l’ouest, elle est séparée du Nord et Centre de la Thaïlande par la chaîne de montagnes de Phetchabun.

Dès le début du 20e siècle, cette région du nord-est Thaïlande a été officiellement nommé comme Isaan, un terme adopté du sanskrit Ishan qui signifie «direction nord-est.» Le terme «Isaan» a été dérivé de Isanapura, capitale du royaume Chenla. Les personnes Lao-saxons de cette région, qui représentent la majorité de la population, se distinguent non seulement par la RDP du Laos, mais en outre aussi le thaï central en se faisant appeler plus tard comme Isan Kaen, ou Isan thaïlandais. Les Khmers et Kuy (Suai) qui vivent dans la partie sud de la région nord-est de la Thaïlande communiquées dans les langues et suivent des coutumes qui sont plus semblables au Cambodge que la tradition soit de la population thaïlandaise ou le peuple lao. [

L’agriculture est la principale activité économique, mais en raison des conditions socio-économiques et le climat chaud et sec, la production est en retard sur celle des autres régions du pays. Isaan est pauvre Thaïlande région de la Thaïlande.

La langue principale de la région est Isaan, qui est un dialecte de la langue lao. Comme un dialecte du Laos, mais écrit dans l’alphabet thaï, Isaan est parmi les Chiang Seng et langues Lao-Phutai, qui sont membres des langues Tai de la famille des langues Kradai. Thai est également parlé, avec des accents régionaux, par presque tout le monde. Khmer (la langue du Cambodge) est largement parlé dans les régions près de la frontière cambodgienne (Buriram, Surin et Sisaket). La plupart de la population est d’origine laotienne, mais l’incorporation de la région dans l’état thaïlandais moderne a été largement couronnée de succès.

Aspects importants de la culture de l’Isan comprennent la forme indigène de la musique folklorique, appelée mor lam (Thai:????), Muay Thai (Thai:????) De la boxe, combats de coqs, et des processions festives (Thai :???). Nourriture Isan, dans lequel le riz gluant (Thai:?????, Khao niao) et piments sont au premier plan, est suffisamment distincte de la cuisine thaïlandaise qu’il est considéré comme unique. Le riz gluant est un aliment de base de la cuisine thai du nord, et il accompagne fréquemment des repas.

(Source: Wikipedia)